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Month: 3月 2018

葛湯スタンド in Madu

  14.03.2018   NEWS   No comments

来週3月21日(水)は、青山のハウスウェアショップENCOUNTER Madu Aoyama店さんの店先で、『葛湯スタンド』をOPENします! 春の陽射しで急に暖かくなってきましたが、吉野本葛とシンプルな材料で作る葛湯は

Sunday Market

  14.03.2018   NEWS   No comments

3月18日(日)は、食堂POCOのSunday Marketで、『葛きりスタンド』やります! . 吉野本葛100%で作る出来立ての葛きりは、なめらかでツルッとおいしいので是非!     葛湯も作ろうか

ワークショップのお知らせ!

  10.03.2018   NEWS   No comments

4月15日(日)、代官山Birdさんで開催される「Bird call market」にて、本葛粉でデザートをつくるワークショップを行わせていただきます。 本葛粉は、葛の根1kgからわずか70gだけ採取できるとても希少な食