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だし葛湯

材料(1人分)

★吉野本葛・・・10g


★昆布出汁・・・100ml


★塩ひとつまみ


白ごま


作り方

① 小鍋に★を入れよく混ぜ合わせます。


②中火でとろみが出るまでねります。


③弱火にし、全体が透き通るまでねります。


④カップに注ぎ、白ごまを散らします。