材料(1人分)
★吉野本葛・・・10g
★水・・・150ml
★きな粉・・・大さじ1
黒蜜・・・大さじ1
作り方
① 小鍋に★を入れよく混ぜ合わせます。
②中火でとろみが出るまでねります。
③弱火にし、3分程ねります。
④黒蜜を入れたカップに注ぎます。
きな粉は葛湯が完成してからかけるとダマになって混ざらないので
先に混ぜて葛湯にします。
★吉野本葛・・・10g
★水・・・150ml
★きな粉・・・大さじ1
黒蜜・・・大さじ1
① 小鍋に★を入れよく混ぜ合わせます。
②中火でとろみが出るまでねります。
③弱火にし、3分程ねります。
④黒蜜を入れたカップに注ぎます。
きな粉は葛湯が完成してからかけるとダマになって混ざらないので
先に混ぜて葛湯にします。